terça-feira, 24 de junho de 2014

Grelhador antiaderente Yumi

Costoletas de borrego com legumes Grelhados no Grelhador Circular Yumi Silampos


Receita elaborada pelo Chef Vitor Sobral (para 10 pessoas)

INGREDIENTES:
3Kg costoletas de borrego
1dl azeite virgem extra
q.b. sal marinho e pimenta de moinho


300g tomate fresco em cubos
300g corgete fatiada em cubos
100g pimento pelado em cubos
100g nabo em cubos escaldado
1dl azeite virgem extra
q.b. sal marinho e pimenta de moinho




MODO DE CONFECÇÃO
Tempere as costeletas com sal, pimenta e azeite e grelhe no grelhador bem quente.
Tempere também os legumes com sal, pimenta e azeite e grelhe junto com as costeletas.

Sem comentários:

Enviar um comentário